中國の宇宙飛行士の宇宙食展覧會が7日、北京、上海、深セン、広州及び南寧など5都市で催された。これは中國最大の収蔵品チェーン店の?広天蔵品?が主催したもの。?宇宙食?は、宇宙で任務(wù)を遂行する時、あるいは地上に帰還して救援を待つ間に、宇宙飛行士が口にする食べ物のことであり、品質(zhì)も栄養(yǎng)も、普通の食品をはるかに上回ったものである。
伝えられるところによると、中國は1970年代に宇宙食の開発に著手し、現(xiàn)在、すべての宇宙食の生産は、北京宇宙飛行醫(yī)學(xué)工程研究院のスタッフが北京航天城で擔(dān)當(dāng)している。
今回お目見えした出品物は主に次の3種類。
1.取り合わせフルーツ。パイナップルや水蜜桃など新鮮な果物のジュースを搾り、冷凍して、銀紙で包んだもの。これらの長方形の?ゴム?のようなものを食べると、濃厚な果物の匂いがする。
2.宇宙アイスクリーム
3.牛肉の角煮
?チャイナネット?2008年10月9日
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